Lignes directrices pour les chambres de fumage et le ...
2021-2-13 · Programmes de formation. Il faut donner de la formation à tous les employés de l''usine de manière à ce qu''ils sachent bien quel est leur rôle en relation avec la chambre de fumage et l''influence qu''ils peuvent avoir sur la salubrité des aliments qu''ils préparent ainsi que sur la santé et la sécurité des gens qui les consomment.
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